Définitions du glossaire

Pesticides

Produits, d’origine naturelle ou synthétique, destinés à combattre les organismes vivants considérés comme nuisibles par l’être humain, c.-à-d. tout ce qui porte atteinte aux cultures (au sens large, aussi bien les cultures agricoles que nos jardins domestiques) et/ou à notre bien-être. On distingue deux catégories de pesticides : les biocides et les produits phytopharmaceutiques.