Définitions du glossaire

Carbamates

Famille de composés organiques regroupant des produits phytopharmaceutiques, des matières plastiques (polyuréthanes) et des produits pharmaceutiques. On s’intéresse ici surtout aux produits phytopharmaceutiques tels que l’aldicarbe, le carbofuran, le carbosulfan, le fénoxycarbe, … Les trois premiers (tous insecticides) ont été interdits en Europe en 2007-2008. Le fénoxycarbe est un insecticide toujours autorisé sur les fruits à pépins ou à noyaux. Le carbetamide est un autre PPP de la famille des carbamates mais c’est un herbicide autorisé sur les cultures de légumineuses, chicorée, légumes de plein air et cultures ornementales.